Como hacer Conejo con pan y cebolla:De la manera más simple de guisar un conejo, lo haremos con una papilla que haremos con la cebolla, el ajo, el perejil y una tostada de pan. Queda sabroso y muy apetitoso.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
CONSEJOS
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Ingredientes para Conejo con pan y cebolla
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Conejo con pan y cebolla
Marca los pasos que ya has hecho
- En una cazuela con aceite, freiremos la rebanada de pan, retirándola y reservándola.
- En la misma cazuela freiremos la cebolla troceada, los ajos y el perejil.
- Una vez fritos los trituraremos en la batidora, junto con la rebanada de pan frito y lo reservaremos.
- Salpimentaremos los trozos de conejo y los doraremos en la misma cazuela.
- Seguidamente le añadiremos el triturado anterior y 1 cazo de agua mineral, dejándolo cocer a fuego lento, hasta que el conejo esté tierno, unos 45 minutos. Presentarlo en la misma cazuela
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«Da vino por vino y pan por pan, y todos te entenderán.»
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