Conejo con pan y cebolla


Como hacer Conejo con pan y cebolla:

De la manera más simple de guisar un conejo, lo haremos con una papilla que haremos con la cebolla, el ajo, el perejil y una tostada de pan. Queda sabroso y muy apetitoso.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min
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Como hacer Conejo con pan y cebolla


Conejo con pan y cebolla

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  1. En una cazuela con aceite, freiremos la rebanada de pan, retirándola y reservándola.
  2. En la misma cazuela freiremos la cebolla troceada, los ajos y el perejil.
  3. Una vez fritos los trituraremos en la batidora, junto con la rebanada de pan frito y lo reservaremos.
  4. Salpimentaremos los trozos de conejo y los doraremos en la misma cazuela.
  5. Seguidamente le añadiremos el triturado anterior y 1 cazo de agua mineral, dejándolo cocer a fuego lento, hasta que el conejo esté tierno, unos 45 minutos. Presentarlo en la misma cazuela
Cook Monkeys Autor:@thecookmonkeys (22 oct).
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