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Copa de duraznos

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Copa de duraznos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Copa de duraznos

  • 6 duraznos maduros pelados y sin hueso o de lata (melocotones)
  • 3/4 de taza de azúcar
  • agua mineral
  • 1/2 taza de crema pastelera
  • 1 sobre de grenetina (gelatina)

Preparación para Copa de duraznos

Pelaremos 5 duraznos y los pondremos a hervir en un cazo con agua mineral con azúcar, hasta que estén tiernos. Los escurriemos y batiremos, con un poco de azúcar, si fuese necesario.
Agregaremos la crema y el sobre de grenetina, previamente disuelta en agua.
Distribuiremos en copas, adornándolas con gajitos del durazno reservado y alguna hojita de menta o crema chantilly.
Si empleamos duraznos en conserva, no necesitaremos el azúcar ni el agua.
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