Mousse de turrón de Jijona

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Como hacer Mousse de turrón de Jijona:

Una mousse verdaderamente muy sabrosa, aprovechando de que nos pueda sobrar una barra de turrón de Jijona, el blando, para elaborar esta exquisita y suave mousse.

Mousse de turrón de Jijona
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

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Ingredientes para Mousse de turrón de Jijona

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Mousse de turrón de Jijona

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  1. Partiremos el turrón de Jijona en trozos, poniéndolos en el vaso de la batidora junto con las yemas de huevo y la nata montada.
  2. Lo batiremos, hasta obtener una crema fina, la pondremos en un bol y la enfriaremos en la nevera.
  3. Montaremos las claras de huevo a punto de nieve y las incorporaremos con mucha delicadeza, de forma envolvente, a la mezcla anterior.
  4. Repartiremos la mousse de turrón de Jijona en copas o en boles, reservándolas en la nevera, hasta el momento de servir.
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