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Copas de manzanas con nata

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Copas de manzanas con nata
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Copas de manzanas con nata

  • 2 kg. de manzanas.
  • 250 gr. de azúcar.
  • 1 rama de canela.
  • 1 limón (su corteza).
  • Para la decoración:
  • 250 gr. de nata montada.
  • 100 gr. de nueces peladas.
  • 1 cucharada de miel.

Preparación para Copas de manzanas con nata

Pelaremos las manzanas y las cortaremos en láminas, poniéndolas en una cazuela con el azúcar, la corteza de limón, la canela y un chorrito de agua, dejándolos cocer, durante 20 minutos, hasta reducir el agua.
Las dejaremos enfriar y retiraremos la ramita de canela y la corteza de limón, repartiéndolas en copas de helado. Las decoraremos con la nata montada y colocaremos en el centro 1/2 nuez, vertiendo por encima un poco de miel.
Servirlas frías.
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