Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Cordero a las finas hierbas

(1 comentarios)
Cordero a las finas hierbas: Si vais alguna vez por las tierras de Castilla, no dejéis de saborear este excelente plato de cordero, receta que, si preferís carnes en lugar de pescado o mariscos, para estas fiestas, no dudéis en elaborarla.
Cordero a las finas hierbas
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Ingredientes para Cordero a las finas hierbas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Cordero a las finas hierbas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Picaremos el perejil, 1 diente de ajo, la mejorana, la salvia, el romero y el tomillo.
  2. Añadiremos el pan rallado, sal y pimienta negra, mezclándolos bien.
  3. Limpiaremos el cordero eliminando la piel y las partes grasas. Salpimentarlo.
  4. En una cazuela, que pueda ir al horno, con aceite de oliva, 1 hoja de laurel y 1 diente de ajo, doraremos el cordero, a fuego vivo.
  5. Bañaremos con el vino blanco la carne y la introduciremos en el horno precalentado a 220ºC., durante 20 minutos.
  6. Sacaremos el asado del horno y lo cubriremos con la picada de hierbas y el pan rallado.
  7. Lo introduciremos de nuevo en el horno 10 minutos más, hasta que esté bien gratinado.
  8. Servirlo acompañado de verduras varias como zanahorias, puerros y calabacines salteados.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: cordero

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Cordero a las finas hierbas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión