Cordero al curry
Como hacer Cordero al curry:Una receta llena de matices y sabores intensos. Su origen viene de la cocina hindú. A veces se suele acompañar de arroz blanco cocido.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 120 min
- Cocción: 90 min
Alergias
Ingredientes para Cordero al curry
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Cordero al curry
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos la carne de cordero en dados, sazonándolos con sal y pimienta, dorándolos en una cazuela con un poco de mantequilla y aceite.
- Una vez dorada, la retiraremos y reservaremos.
- En la misma grasa, rehogaremos las cebollas picadas.
- Cuando empiecen a tomar color (unos 15 a 20 minutos), agregaremos el ajo y la guindilla verde picados, y la harina, rehogándolos durante unos minutos.
- Verteremos el vino e incorporaremos la carne, dejándolo cocer, a fuego suave, durante 1 hora.
- Lo rociaremos con 1 chorrito de zumo de limón y le añadiremos los yogures mezclados con el curry, dejándolo cocer, unos 5 minutos más.
- Lo serviremos espolvoreados con el cilantro picado.
(19 oct).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas guisados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
Comenta y valora la receta de Cordero al curry
Últimas vistas
