Como hacer Corona de manzanas con avellanas y pan frito:Bonito y exquisito postre el que a continuación vamos a detallar. Una mezcla de fruta, crema y avellanas, en la que disfrutaremos de varios sabores.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Corona de manzanas con avellanas y pan frito
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para la crema:
Preparación para Corona de manzanas con avellanas y pan frito
Marca los pasos que ya has hecho
- Prepararemos primero la crema, poniendo en un cazo la leche y la calentaremos a fuego muy lento, junto con la harina, la azúcar, batiéndola bien, hasta que se espese, durante 2 minutos.
- Batiremos las yemas de huevo, añadiéndoles un poco de la leche anterior, para calentarlas y las verteremos al cazo con la leche y sin dejar de remover, hasta que arranque el hervor.
- La verteremos en un bol y le añadiremos el extracto de vainilla.
- Pelaremos y retiraremos el corazón a las manzanas y las cortaremos en rodajas finas.
- Las coceremos en un cazo con agua, durante 2 minutos. Las colaremos y reservaremos.
- Para el pan frito, calentaremos la mantequilla en una sartén y agregaremos el pan rallado, removiéndolo y procurando que no se queme.
- Montaremos el postre, poniendo en el plato capas de manzana y crema intercaladas.
- En el centro pondremos 1 cucharada de mermelada de fresa y repartiremos por encima las avellanas molidas y el pan frito.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«El vino, mientras más se envejece, más calor tiene: al contrario de nuestra naturaleza, que mientras más vive, más se va enfriando.» Félix Lope de Vega y Carpio.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de cocina creativa
1444 recetas de cocina
Comidas y cenas
10004 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7351 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2244 recetas de cocina
