Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Costillar de cordero al romero

(1 comentarios)
Costillar de cordero al romero
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Costillar de cordero al romero

  • 1 kg. de costillar de cordero
  • 4 patatas
  • 1 ramita de romero
  • 1 vasito de vino blanco seco
  • 2 cucharadas de agua
  • 100 ml de aceite de oliva
  • pimienta negra
  • sal

Preparación para Costillar de cordero al romero

Pelaremos las patatas y las cortaremos en rodajas finas. Pondremos las patatas en una bandeja refractaria para horno, rociándolas con aceite de oliva y sazonándolas con sal y pimienta negra.
Hornearemos las patatas a 180 º C.
A media cocción, incorporaremos el costillar de cordero, dejándolo asar, durante 15 minutos.
Retiraremos del horno el cordero y las patatas.
Prepararemos la salsa, colocando en la bandeja de la cocción, el romero, el vino blanco y un poco de agua, raspando el fondo, poniéndolo al fuego, a que hierva.
Servimos el cordero con las patatas y la salsa colada.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Costillar de cordero al romero

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!