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Costillas de cabrito al ajo

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Costillas de cabrito al ajo:

Una receta muy sencilla y sabrosa, que me enseñó un proveedor de Calatayud, Zaragoza. Quedan muy aromatizadas por la aportación de los dientes de ajo, quedan verdaderamente exquisitas.

Costillas de cabrito al ajo
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 15 min

Ingredientes para Costillas de cabrito al ajo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para acompañar:

Preparación para Costillas de cabrito al ajo

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una sartén con aceite de oliva caliente, incorporaremos los dientes de ajo sin pelar y aplastados con la mano.
  2. Freiremos las costillitas de cabrito por tandas, sazonadas, hasta que estén bien doradas.
  3. Podemos acompañarlas con patatas fritas.
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