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Steak House

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Steak House:

Una manera muy tradicional de consumir unos buenos bistecs de ternera, que asaremos en la parrilla, untándolos con la preparación que detallamos en la receta.

Steak House
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min

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Ingredientes para Steak House

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Preparación para Steak House

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  1. Comenzaremos picando el diente de ajo y cortando la cebolla en trocitos pequeños.
  2. Mezclarlo con 3 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharada de miel, además de 1,5 cucharadas de salsa de soja. Lo aliñaremos.
  3. Asaremos la carne en la parrilla untándola constantemente con el aliño ya preparado.
  4. Para acompañar y como guarnición, se aconsejan las patatas al horno o en chips (cortadas muy finas y fritas), también verduras como espárragos trigueros, daditos de zanahoria y brócoli cocidos al dente, también hojas frescas de rúcula, salvia y berros.
  5. Para acabar la decoración, esparciremos por encima unos granos de mostaza.
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