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Costillas de cerdo agridulce

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Costillas de cerdo agridulce:

Cada vez introducimos más la recetas China en nuestra cocina, esta es muy sencilla y su sabor es muy agradable.

Costillas de cerdo agridulce
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 30 min
  • Recetas sin lactosa

Ingredientes para Costillas de cerdo agridulce

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Costillas de cerdo agridulce

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  1. Cortaremos las costillas de cerdo y las sofreiremos en el aceite de oliva unos 10 minutos, hasta que estén bien doradas, salpimentándolas. 
  2. En una cacerola agregaremos el pimiento morrón y la cebolla picada en juliana, dejándola transparentar durante 20 minutos.
  3. Seguidamente, agregaremos la piña con su jugo, el kechup, la salsa de tomate, el vinagre, el azúcar y el jengibre. 
  4. Lo cocinaremos unos 15 minutos, hasta que esté bien rojo. 
  5. Para finalizar, agregaremos a la salsa las costillas y las dejaremos cocinar unos 5 minutos.
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