Como hacer Cous-cous con limón y perejil:Una receta muy tradicional de la cocina mediterránea de los países ribereños del norte de África. Prepararemos un cous-cous, aromatizado con el limón y el perejil.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 10 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Cous-cous con limón y perejil
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Cous-cous con limón y perejil
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos el agua y el caldo de pollo a cocer en una olla, a fuego medio.
- Cuando el líquido arranque a hervir, agregaremos el cous-cous y con un tenedor lo mezclaremos con el líquido.
- Retiraremos la olla del fuego, dejándola reposar, a un lado, durante 2 minutos.
- Seguidamente, añadiremos la mantequilla, el perejil y la ralladura de piel del limón, mezclándolo bien. Rectificaremos de sal. Servir de inmediato.
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«El que al mundo vino y no toma vino, ¿a qué vino?»Bernardo Piuma.
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