Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Fideos con garbanzos

(1 comentarios)
Fideos con garbanzos: Esta mezcla de pasta y legumbre, nos resultará muy agradable. Un plato sencillo, fácil de elaborar y muy económico.
Fideos con garbanzos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min
  • Recetas bajas en colesterol

Alergias

Ingredientes para Fideos con garbanzos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Fideos con garbanzos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos en remojo los garbanzos en agua, la noche anterior.
  2. En una olla rápida, coceremos los garbanzos, en agua con sal, durante 20 minutos. Si los cocemos en una cacerola tradicional, emplearemos el triple de tiempo.
  3. Haremos un sofrito en una sartén con aceite de oliva con la panceta cortada en tiras pequeñas, el diente de ajo y el perejil picados.
  4. Terminada la cocción de los garbanzos, abriremos la olla rápida y verteremos el sofrito anterior y el caldo de carne caliente, sazonándolo con sal y pimienta, dejándolos cocer, unos 10 minutos más, con la olla destapada. Si los hemos cocido en una cacerola, haremos la misma operación.
  5. Paralelamente, hemos cocido los fideos en abundante agua hirviendo, ligeramente salada, removiéndolos de vez en cuando, el tiempo que nos indique el fabricante.
  6. Cuando estén al dente, los escurriremos y los incorporaremos a la olla rápida o a la cacerola, mezclándolos y dejándolos cocer 3 minutos más, para que se integren los sabores.
  7. Los serviremos en una sopera, acompañados, opcionalmente, con el queso rallado aparte.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: fideos Otras búsquedas: Fideos | Fideo

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Fideos con garbanzos

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión