Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Crema con frutos rojos

(1 comentarios)
Recetas similares
Crema con frutos rojos:

Un suave postre que aderezaremos con unos frutos del bosque, que hoy en día, podemos disfrutar de ellos durante todo el año. Rico en sabores y aromas.

Crema con frutos rojos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 5 min

Alergias

Ingredientes para Crema con frutos rojos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para la crema:

Preparación para Crema con frutos rojos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Para hacer la crema, pondremos la nata líquida en un cazo.
  2. Añadiremos el azúcar, lo removeremos y lo dejaremos hervir.
  3. Mientras, abriremos la rama de vainilla por la mitad, retiraremos el fruto con la punta de un cuchillo y pondremos todo, frutos y rama, en el cazo.
  4. Cuando empiece a hervir, pondremos la crema en un bol con los huevos, escaldándolos, apagando el fuego rápidamente.
  5. Añadiremos las hojas de gelatina, que previamente hemos tenido en remojo con agua fría, y lo removeremos bien, con fuerza.
  6. Lo dejaremos reposar 24 horas en nevera.
  7. Montaremos la crema con una batidora y la pondremos en una manga pastelera.
  8. Para montar el plato, pondremos las moras, las frambuesas, las endrinas y las fresas silvestres en una copa de cóctel.
  9. Después rellenaremos de crema con la manga pastelera por encima y espolvorearemos con azúcar por encima de ésta, quemándola con una pala eléctrica o un soplete.
  10. Podemos decorar la copa con una galleta crujiente y unas hojas de menta.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: cremas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Crema con frutos rojos

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!