Como hacer Crema de chile habanero:El chile habanero tiene una de sus variedades más picantes del mundo. Para aquellos que les gustan los sabores picantes esta crema os encantará. Aparte el chile habanero es una excelente fuente de vitamina A y contiene de vitamina C el doble que los cítricos, ello hace que sean muy saludables, por sus antioxidantes que retrasan el envejecimiento.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 30 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Crema de chile habanero
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Crema de chile habanero
Marca los pasos que ya has hecho
- Saltearemos en una sartén con un poco de aceite, la cebolla y el ajo.
- Una vez dorados, agregaremos las papas, los chiles y el caldo de pollo, dejándolos cocer, a fuego suave, hasta que las papas se desintegren.
- Después lo mezclaremos con la crema de leche y lo pondremos de nuevo al fuego, agregando la mantequilla, sazonándola con sal y ya podemos servirla.
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Solo es una cuestión de gustos...
«El vino es una cosa maravillosamente apropiada para el hombre si, en tanto en la salud como en la enfermedad, se administra con tino y justa medida.» Hipócrates.
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