Como hacer Crema Moka:Para la elaboración de la repostería, se suele emplear este tipo de cremas, con sabor a café. También podemos ofrecerla como postres, tal cual. Como podemos comprobar tiene poca dificultad y su costo es muy económico.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
Alergias
Ingredientes para Crema Moka
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Crema Moka
Marca los pasos que ya has hecho
- Montaremos la mantequilla con el azúcar, hasta que blanquee y el azúcar no este cristalino.
- Una vez bien montada, añadiremos las yemas de huevo junto con las 2 cucharadas de café soluble, mezclándolas bien, hasta que nos queden bien integradas en la crema.
- Finalmente, calentaremos la leche, hasta que empiece a hervir, revolviéndola un poco, para que pierda la calor y la verteremos sobre la crema, sin dejar de batir, muy lentamente.
- La reservaremos en la nevera para enfriarla, hasta que la usemos para el postre que deseemos.
- Podemos emplearla para rellenos o cuberturas de pasteles y tartas.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
cremas
261 recetas de cocina
Recetas por enfriado
613 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10452 recetas de cocina
Recetas para adultos
9406 recetas de cocina
Comidas y cenas
12443 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9325 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2457 recetas de cocina
