Como hacer Croque monsieur con Fol Epi:Prepararemos este sandwich, en el que emplearemos este queso tan popular que se elabora en el valle del Loira, como es el Fol Epi, además de una finas rodajas de cebolla y jamón cocido. Este queso tiene la peculiaridad de que su corteza es muy agradable.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Croque monsieur con Fol Epi
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- Para 4 personas
Como hacer Croque monsieur con Fol Epi
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- Untaremos las rebanadas de pan con mantequilla.
- Sobre cada una de ellas, colocaremos rodajitas finas de cebolla, 1 loncha de jamón cocido, 1 de queso Fol Epi y otra de cebolla.
- Las cubriremos con otra rebanada de pan y las introduciremos en el horno precalentado a 180º C. durante unos 10 minutos.
- Los serviremos decorándolos con un poco de perejil picado.
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