Como hacer Culata de ternera con salsa de Gorgonzola:Por el acompañamiento que le vamos a dar a estos bistecs de ternera, con unos tallarines frescos, todo ello salseado con esa deliciosa salsa de Gorgonzola, elaborada con ese famoso queso italiano, mezclado con unas verduras y aromatizada con el laurel, podemos considerarlo como plato único.
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