Dátiles de Siria
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Como hacer Dátiles de Siria:El nombre de dátiles, viene dado por la forma que les damos a estos pastelitos. Su elaboración es parecida a la que empleamos para los churros. Aunque a éstos los decoramos con frutos secos picados o coco rallado, junto con el sirope.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 35 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Dátiles de Siria
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Dátiles de Siria
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- Herviremos el agua con la mantequilla y la sal.
- Echaremos la harina de golpe, mezclándola rápidamente, para formar una masa.
- La dejaremos enfriar un poco, añadiremos el huevo, la vainilla y mezclar con fuerza.
- Pondremos la masa en un cono y empujamos para que se caigan los deditos en una sartén con abundante aceite caliente.
- Los freiremos y sacaremos con un colador.
- Los regaremos con sirope y los adornaremos con frutos secos o coco.
- Podemos sustituir el sirope por azúcar en polvo.
( 6 feb).
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