Como hacer Duelos y quebrantos:Un plato potente, con muchas calorías, muy típico por tierras de La Mancha. Un revuelto hecho con huevos, chorizo, panceta y tocino de jamón.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Duelos y quebrantos
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Duelos y quebrantos
Marca los pasos que ya has hecho
- Calentaremos en una sartén al fuego, el tocino de panceta, entreverado, cortado en dados pequeños, el tocino de jamón, cortado en dados muy pequeños y el chorizo desmenuzado.
- Cuando empiecen a soltar su grasilla, añadiremos los huevos batidos, removiéndolos, a fuego lento, para que vayan cuajando y queden jugosos.
- Los serviremos en cazuelitas de barro.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de fritos
1379 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10482 recetas de cocina
Recetas para adultos
9438 recetas de cocina
Comidas y cenas
12478 recetas de cocina
Recetas de otoño-invierno
2012 recetas de cocina
Recetas de Castilla-La Mancha
400 recetas de cocina
