Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Dumplings al vapor

(1 comentarios)
Dumplings al vapor:

Estos pequeños paquetes se suelen rellenar de muchas maneras. Nuestra receta de hoy, emplearemos langostinos, cebolleta, ajo tierno, jengibre y cilantro fresco, muy sabrosos.

Dumplings al vapor
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 10 min

Alergias

Ingredientes para Dumplings al vapor

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Dumplings al vapor

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pelaremos y picaremos finamente, la cebolleta y el ajo tierno.
  2. Lavaremos el cilantro, lo secaremos y picaremos.
  3. Pelaremos los langostinos y los cortaremos en trocitos muy pequeños, mezclándolo con la cebolleta, el ajo tierno, el jengibre rallado y el cilantro, sazonándolos con sal y pimienta, reservando esta mezcla en la nevera.
  4. Pondremos el agua mineral a hervir en un cazo.
  5. Mezclaremos la harina con el aceite de girasol y a continuación verteremos el agua hirviendo, poco a poco, removiéndolo todo, hasta que esté bien mezclado y obtengamos una masa compacta.
  6. La envolveremos con papel film de cocina y la dejaremos enfriar.
  7. Cuando la masa esté fría, la amasaremos con las manos, durante 10 minutos.
  8. Cortaremos la masa en 12 porciones, formando bolas pequeñas, estirándolas con el rodillo sobre una superficie untada de aceite.
  9. Repartiremos el relleno anterior y cerraremos los dumplings, dándoles forma de atadillos.
  10. Los coceremos al vapor, durante 10 minutos.
  11. Los serviremos de inmediato, acompañándolos, en una salsera aparte con un poco de salsa de soja.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: dumpling

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Dumplings al vapor

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!