Dumplings al vapor
Como hacer Dumplings al vapor:Estos pequeños paquetes se suelen rellenar de muchas maneras. Nuestra receta de hoy, emplearemos langostinos, cebolleta, ajo tierno, jengibre y cilantro fresco, muy sabrosos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 10 min
Alergias
Ingredientes para Dumplings al vapor
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Dumplings al vapor
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos y picaremos finamente, la cebolleta y el ajo tierno.
- Lavaremos el cilantro, lo secaremos y picaremos.
- Pelaremos los langostinos y los cortaremos en trocitos muy pequeños, mezclándolo con la cebolleta, el ajo tierno, el jengibre rallado y el cilantro, sazonándolos con sal y pimienta, reservando esta mezcla en la nevera.
- Pondremos el agua mineral a hervir en un cazo.
- Mezclaremos la harina con el aceite de girasol y a continuación verteremos el agua hirviendo, poco a poco, removiéndolo todo, hasta que esté bien mezclado y obtengamos una masa compacta.
- La envolveremos con papel film de cocina y la dejaremos enfriar.
- Cuando la masa esté fría, la amasaremos con las manos, durante 10 minutos.
- Cortaremos la masa en 12 porciones, formando bolas pequeñas, estirándolas con el rodillo sobre una superficie untada de aceite.
- Repartiremos el relleno anterior y cerraremos los dumplings, dándoles forma de atadillos.
- Los coceremos al vapor, durante 10 minutos.
- Los serviremos de inmediato, acompañándolos, en una salsera aparte con un poco de salsa de soja.
(16 mar).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas al vapor
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
