Empanadillas de carne

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Empanadillas de carne
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min
  • Recetas sin lactosa

Alergias

Una manera divertida para que los niños coman carne sin tener que masticar mucho y que no se les hagan las típicas bolas que a todos nos ponen muy nerviosos. Además están deliciosas y muy jugosas.

Ingredientes para Empanadillas de carne

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Empanadillas de carne

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  1. Picaremos la cebolla y la rehogaremos junto con el comino, la pimienta negra, el orégano y la sal, dejándolo cocer a fuego lento, durante 5 minutos sin parar de remover. 
  2. Agregaremos la carne picada, continuando la cocción 5 minutos más. 
  3. Lo retiraremos del fuego, le añadiremos el perejil, la patata hervida troceada, las aceitunas deshuesadas y picadas y el huevo duro picado, mezclándolo todo bien. 
  4. Pondremos una cucharada del relleno encima de cada oblea, humedeceremos los bordes con agua, las doblaremos por la mitad y aplastaremos los bordes con un tenedor. 
  5. Colocaremos las empanadillas encima de una bandeja forrada con papel de horno.
  6. Precalentaremos el horno a 200º C. 
  7. Las coceremos en el horno, hasta que veamos de que estén doradas (unos 10 minutos). 
  8. Las serviremos calientes
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