Empanadillas de carne
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Como hacer Empanadillas de carne:Una manera divertida para que los niños coman carne sin tener que masticar mucho y que no se les hagan las típicas bolas que a todos nos ponen muy nerviosos. Además están deliciosas y muy jugosas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Empanadillas de carne
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Como hacer Empanadillas de carne
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- Picaremos la cebolla y la rehogaremos junto con el comino, la pimienta negra, el orégano y la sal, dejándolo cocer a fuego lento, durante 5 minutos sin parar de remover.
- Agregaremos la carne picada, continuando la cocción 5 minutos más.
- Lo retiraremos del fuego, le añadiremos el perejil, la patata hervida troceada, las aceitunas deshuesadas y picadas y el huevo duro picado, mezclándolo todo bien.
- Pondremos una cucharada del relleno encima de cada oblea, humedeceremos los bordes con agua, las doblaremos por la mitad y aplastaremos los bordes con un tenedor.
- Colocaremos las empanadillas encima de una bandeja forrada con papel de horno.
- Precalentaremos el horno a 200º C.
- Las coceremos en el horno, hasta que veamos de que estén doradas (unos 10 minutos).
- Las serviremos calientes
(25 sep).
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