Como hacer Emparedado de sardina relleno de berenjenas:Un plato muy veraniego, podemos consumirlo recién hecho o frío. Unos emparedados de sardina que hemos rellenado con unas berenjenas marinadas. Muy sabroso, además si tenemos un poco de gracia en la presentación, dejaréis a vuestros invitados muy sorprendidos.
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Solo es una cuestión de gustos...
«Me basta/ con el vino dorado y viejo / una manta con olor a invierno / diecisiete almendras nuevas / y tus manos…» Beatriz Mazliah, El vino y la poesía.
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