Endibias braseadas
Recetas similares
Como hacer Endibias braseadas:Una forma muy diferente a la que estamos acostumbrados a consumir generalmente crudas. Esta vez las cocinaremos, a fuego muy lento, con el tocino magro, que nos añadirá más sabor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 90 min
- Cocción: 75 min
Alergias
Ingredientes para Endibias braseadas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Endibias braseadas
Marca los pasos que ya has hecho
- Blanquearemos las endibias, hirviéndolas en una cazuela con abundante agua con sal, durante 5 minutos. Las escurriremos bien y reservaremos.
- Rehogaremos el tocino cortados en dados, en una cazuela con la mantequilla, los retiraremos.
- En la misma grasa coceremos las endibias, a fuego muy suave, durante 1 hora.
- Las serviremos acompañadas de los daditos de tocino, calientes.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas hervido/cocido
Recetas de estofados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
