Ensalada de arroz integral con pimiento y yogur


Como hacer Ensalada de arroz integral con pimiento y yogur:

Una ensalada diferente, muy sabrosa y variada, la aportación de los germinados y salsa de yogur, le dará ese toque especial.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 30 min
Alergias

Ingredientes para Ensalada de arroz integral con pimiento y yogur

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Ensalada de arroz integral con pimiento y yogur


Ensalada de arroz integral con pimiento y yogur

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos el arroz en agua hirviendo, ligeramente salada, o bien al vapor, siguiendo las instrucciones del envoltorio. Una vez cocido, lo escurriremos bien, reservándolo al calor.
  2. Partiremos el pimiento amarillo por la mitad, eliminando el pedúnculo, las semillas y los hilos blancos, cortando la carne en dados pequeños.
  3. Exprimiremos el limón y con la ayuda de un rallador fino, cortaremos su piel.
  4. Picaremos el cebollino y el perejil, muy menudos.
  5. Batiremos el yogur junto con el zumo de limón y la ralladura su piel.
  6. Añadiremos el aceite de oliva y el cebollino picado, sazonándolo con sal y pimienta negra recién molida, batiéndolo de nuevo, hasta obtener una salsa homogénea, muy suave.
  7. Pondremos el arroz, todavía caliente, en una ensaladera, vertiendo por encima la mezcla de yogur, dejándolo enfriar.
  8. Incorporaremos los dados de pimiento y los germinados.
  9. Finalmente lo espolvorearemos con el perejil trinchado.
Cook Monkeys Autor:@thecookmonkeys (12 jun).
Cecotec Microondas ProClean 2010

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: Ensaladas
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Ensalada de arroz integral con pimiento y yogur

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!