Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Ensaladilla de aguacate

(1 comentarios)
Como hacer Ensaladilla de aguacate:

Aunque denominamos a la Ensaladilla de aguacate, la elaboraremos además con patata, tomate, cebolleta, huevo duro, aliñándola con un aceite aromatizado con el cebollino y decorándola con los canónigos y las huevas de trucha.

Ensaladilla de aguacate
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Ingredientes para Ensaladilla de aguacate

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Ensaladilla de aguacate

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos las patatas enteras con la piel, en abundante agua hirviendo con sal, de 15 a 20 minutos. Las escurriremos, pelaremos y cortaremos a dados.
  2. Coceremos durante 10 minutos, también los huevos y los pelaremos, reservándolos.
  3. Picaremos el cebollino, verteremos un chorro de aceite y lo trituraremos con la batidora. Colaremos el aceite, reservándolo.
  4. Picaremos finamente la cebolleta, poniéndola en un recipiente, añadiremos los huevos duros picados.
  5. Pelaremos los aguacates y los cortaremos a dados, agregándolos a la mezcla anterior, ademas de las patatas.
  6. Lo aliñaremos con sal, vinagre y parte del aceite colado de cebollino, mezclándolo todo bien.
  7. Rellenaremos un molde con capas alternas de tomate cortado en rodajas finas y de ensaladilla.
  8. Lo desmoldearemos y le añadiremos las huevas de trucha, los canónigos y el resto del aceite de cebollino.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: ensaladilla Otras búsquedas: aguacate

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Ensaladilla de aguacate

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!