Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Escalopines a la crema

(1 comentarios)
Como hacer Escalopines a la crema:

 Para un mejor resultado, escogeremos carne de primera calidad, para obtener unos sabrosos escalopines. Después los guisaremos con una deliciosa salsa de champiñones.

Escalopines a la crema
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

Alergias

Ingredientes para Escalopines a la crema

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Escalopines a la crema

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Cortaremos la ternera en escalopines finos pequeños y los sazonaremos con sal.
  2. Los pasaremos por harina y los freiremos en un sartén con aceite, pasándolos a una cazuela de barro.
  3. Del aceite empleado para freír los escalopines, cogeremos la mitad y la pasaremos a un cazo alto junto con la cebolleta bien picada.
  4. Cuando empiece a dorarse (unos 15 minutos), incorporaremos los champiñones, bien limpios y cortados en láminas finas.
  5. Taparemos el cazo, dejándolos sudar y cuando se haya reducido el agua que suelten, añadiremos la nata líquida, dejándola hervir unos segundos, salpimentándola.
  6. Verteremos esta salsa sobre los escalopines, dejándolos cocinar durante unos segundos.
  7. Podemos acompañarlos con unas espinacas cocidas y salteadas. Servir de inmediato.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: escalopes Otras búsquedas: crema

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Escalopines a la crema

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!