Como hacer Espaguetis con aceitunas:Otra agradable receta de pasta, que como siempre comentamos, la pasta nos da mucho juego, para elaborar riquísimos platos. Aunque el título solo hace referencia a las aceitunas, lleva más cosas, como el tomate, la cebolla, la carne picada y pimiento picante, con el aroma del laurel y el ajo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 50 min
Alergias
Ingredientes para Espaguetis con aceitunas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Espaguetis con aceitunas
Marca los pasos que ya has hecho
- Calentaremos en una sartén la mantequilla y doraremos la cebolla y el diente de ajo, bien picados.
- Cuando empiecen a tomar color (unos 15 a 20 minutos), agregaremos la carne de cerdo picada, dejándola dorar.
- A continuación, verteremos la copita de jerez, removiéndolo todo.
- Seguidamente añadiremos el tomate triturado y el trocito de pimiento picante. Salpimentaremos y lo dejaremos cocer, a fuego suave, unos 20 minutos, removiéndolo de vez en cuando.
- Retiraremos el trocito del pimiento picante cuando esté en su punto.
- Coceremos los espaguetis, en una olla con abundante agua hirviendo, con 1 chorrito de aceite de oliva, 1 hoja de laurel y sal. Los dejaremos cocer, el tiempo que nos indique el envoltorio. Los escurriremos, retirando la hoja de laurel y poniéndolos en una fuente de servir, mezclándolos con las aceitunas previamente escaldadas y cortadas a trocitos, y la salsa de tomate y carne.
- Los serviremos acompañados del queso rallado, servido aparte.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
espaguetis
97 recetas de cocina
Recetas hervido/cocido
2233 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8790 recetas de cocina
Recetas para adultos
7798 recetas de cocina
Comidas y cenas
10621 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7870 recetas de cocina
