Espaguetis con gambas con curry rojo


Como hacer Espaguetis con gambas con curry rojo:

Si os gusta el picante y queréis hacer un rico plato de pasta rápido y sencillo os proponemos hacer este delicioso plato de Espaguetis con gambas con curry rojo. Con ingredientes fáciles de conseguir y con un toque que se sale de los típicos platos de pasta. 

Lo hemos catalogado como cocina Tailandesa pero claro está que es una fusión con la cocina italiana. 

Podéis añadir diferentes tipos de curry, amarillo (el más suave), rojo y verde (el más fuerte). Nosotros hemos optado por un término medio curry rojo. Lo acompañaremos con una salsa de tomate y unas gambas para dar sentido al plato. Probar y comentar a ver que os parece.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Espaguetis con gambas con curry rojo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Espaguetis con gambas con curry rojo


Espaguetis con gambas con curry rojo

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  1. Pondremos los espaguetis a hervir 10 minutos después de la ebullición, añadiendo sal. Pasado los 10 minutos escurriremos el agua, podéis usar la de las ensaladas que van perfectas.
  2. Cogeremos una sartén y pondremos a calentar con el aceite, cuando esté caliente añadimos el tomate y una cucharada de curry rojo y lo removeremos y lo salpimentaremos.
  3. Cuando haga chup chup añadiremos las gambas y el oregano.
Y ya se podrá servir, podéis rectificar con curry rojo si lo queréis más picante.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
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