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Espaguetis con salsa de pavo

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Espaguetis con salsa de pavo
  • Invitados: 8 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Espaguetis con salsa de pavo

  • aceite en aerosol para cocinar
  • 3/4 libra de carne de pavo molida sin grasa
  • 2 latas (14½ onzas) de tomate cortado en cubitos; reserve el jugo
  • 1 pimiento verde, finamente picado
  • 1 taza de cebolla, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cucharadita de orégano seco molido
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 libra de espaguetis

Preparación para Espaguetis con salsa de pavo

1.- Rocíe una sartén grande con aceite en aerosol para cocinar.

2.- Caliente el sartén a fuego medio.

3.- Agregue el pavo y cocínelo, removiéndolo ocasionalmente, de 5 a 10 minutos, o hasta que la carne esté totalmente cocida.

4.- Escurra la grasa.

5.- Agregue el tomate con el jugo de las latas, el pimiento, la cebolla, el ajo, el orégano y la pimienta negra molida.

6.- Una vez que comience a hervir, reduzca el fuego. Tape la sartén y deje hervir a fuego lento durante 15 minutos, removiéndolo ocasionalmente.

7.- Mientras tanto, cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete.

8.- Una vez cocidos, escúrralos bien.

9.- Sírvalos colocando la salsa sobre los espaguetis.
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