Como hacer Fiambre de ternera:Una receta ideal, para cuando nos llegan los calores veraniegos, aunque también podemos disfrutarlo todo el año. Tiene dos fase, la primera, una vez hecha la mezcla de carnes, la hornearemos, bien envuelta y apretada, formando un cilindro, con papel de aluminio. Después y dejándola enfriar un poco, la introduciremos en un molde de cake, poniéndole un peso encima, dejándolo enfriar del todo.
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