Filetes de lenguado con almendras

Como hacer Filetes de lenguado con almendras:
Para esta receta, vamos a emplear unos excelentes filetes de lenguado, uno de los pescados más apreciados, en nuestras mesas. Los haremos de una manera muy sencilla. Primero los dejaremos marinar, salpimentados y rociados con el zumo de limón. Después los colocaremos enrollados (de esta manera, quedan más presentables). Los untaremos con una mezcla de mantequilla, pimentón y perejil, horneándolos unos minutos. Luego los cubriremos con las almendras fileteadas, acabándolos de nuevo en el horno, unos minutos más.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 45 min
Cocción: 10 min

Alergias

Ingredientes para Filetes de lenguado con almendras

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Filetes de lenguado con almendras

Marca los pasos que ya has hecho

Colocaremos los filetes, enrollados, en una fuente de horno, salpimentados y rociados con el zumo de limón, dejándolos reposar, durante 30 minutos, a temperatura ambiente.
Precalentaremos el grill del horno al máximo.
Filetearemos las almendras (podemos comprarlas ya fileteadas).
Ablandaremos la mantequilla, añadiéndole el pimentón dulce y el perejil picado, mezclándolos bien, con la ayuda de un tenedor.
Repartiremos esta mezcla por encima de los filetes, dejándolos cocer en el grill, durante unos 8 minutos.
Los retiraremos del horno y los espolvorearemos con las almendras fileteadas, volviéndolos a introducir en el horno, durante 2 minutos más. Servir de inmediato.

Autor:@thecookmonkeys (25 ene).

¿Has hecho esta receta?

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.