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Filetes de merluza al horno

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Como hacer Filetes de merluza al horno:

Le pediremos a nuestro proveedor habitual que nos saquen cuatro hermosos filetes de una merluza bien fresca. Los haremos en el horno, con una base de tomate, champiñones y cebolla, cortados en rodajas, aromatizado todo con el perejil y el orégano.

Filetes de merluza al horno
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min

Alergias

CONSEJOS

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Ingredientes para Filetes de merluza al horno

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Filetes de merluza al horno

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  1. Pondremos en una bandeja de horno, los tomates, los champiñones y la cebolla, todos ellos cortados en discos muy finos.
  2. Colocaremos encima los filetes de merluza, echando un chorrito de aceite y rociándolos con zumo de limón, el vino blanco, espolvoreándolos con sal, pimienta blanca y las hierbas aromáticas.
  3. Lo pondremos en el horno precalentado a 200ºC. durante unos 20 minutos. Servirlo bien caliente.

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