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Filetes de merluza al horno

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Filetes de merluza al horno
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Filetes de merluza al horno

  • 4 filetes de merluza de unos 200 gr. cada uno.
  • 8 champiñones.
  • 2 tomates maduros.
  • 1 cebolla.
  • 1 limón (su zumo).
  • 1 copita de vino blanco seco.
  • aceite de oliva.
  • sal.
  • orégano.
  • pimienta blanca.
  • perejil.

Preparación para Filetes de merluza al horno

Pondremos en una bandeja de horno,los tomates, los champiñones y la cebolla, todos ellos cortados en discos muy finos. Colocaremos encima los filetes de merluza, echando un chorritode acete y rociándolos con zumo de limón, el vino blanco, espolvoreándolos con sal, pimienta blanca y las hierbas aromáticas.
Lo pondremos en el horno precalentado a 200º C. durante unos 20 minutos.
Servirlo bien caliente.
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