Filetes de vaca con pimientos rojos


Como hacer Filetes de vaca con pimientos rojos:

Unos sabrosos filetes de vaca que, una vez cocinados en la plancha, los acompañaremos con unas tiras de pimiento rojo asado.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 45 min

Ingredientes para Filetes de vaca con pimientos rojos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Filetes de vaca con pimientos rojos


Filetes de vaca con pimientos rojos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pelaremos los ajos y los majaremos en un mortero con una pizca de sal.
  2. Añadiremos 1 chorrito de aceite de oliva, mezclándolo bien.
  3. Untaremos cada filete por ambos lados, con la mezcla anterior.
  4. Calentaremos la parrilla y asaremos los filetes durante 3 minutos por cada lado.
  5. Precalentaremos el horno a 220º C. y asaremos los pimientos durante unos 20 a 30 minutos.
  6. Cuando estén asados, los pelaremos y retiraremos las semillas y los cortaremos en tiras.
  7. Colocaremos los pimientos en los platos de servir, espolvoreados con el comino.
  8. Pondremos el filete al lado de los pimientos. Servir de inmediato.
Cook Monkeys Autor: Paco Martínez (Creado: 21 de abril de 2019)
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: ternera
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Filetes de vaca con pimientos rojos

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!