Como hacer Flan caliente de lechuga y queso:Un entrante muy diferente, donde la lechuga y el queso, aparte de los huevos son el principal aliciente de este flan. Muy fino y sabroso.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Flan caliente de lechuga y queso
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Flan caliente de lechuga y queso
Marca los pasos que ya has hecho
- Partiremos las lechugas y las herviremos en agua mineral con 2 pastillas de caldo.
- Cuando estén tiernas (unos 10 minutos), las escurriremos bien, reservaremos el agua de la cocción y las picaremos bien finas.
- Prepararemos una mezcla con el caldo que hemos reservado, la nata, los huevos batidos, el queso rallado y la lechuga picada. Lo salpimentaremos y le pondremos un poco de nuez moscada.
- Pondremos esta mezcla en una flanera untada con mantequilla y lo pondremos al baño María durante 35 minutos.
- Lo dejaremos reposar unos minutos y lo desmoldearemos.
- Lo serviremos tibio o frío, acompañado de salsa de tomate.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
flanes
73 recetas de cocina
Recetas al baño maría
249 recetas de cocina
Recetas de cocina creativa
1465 recetas de cocina
Recetas para adultos
7728 recetas de cocina
Comidas y cenas
10515 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7798 recetas de cocina
Recetas de Castilla-La Mancha
370 recetas de cocina
