Frijoles pintos con chorizo de cerdo

Frijoles pintos con chorizo de cerdo:
Como partiremos de que los frijoles ya los tenemos cocidos o porque los hemos comprado en conserva, los elaboraremos rápidamente. Solo tenemos que fundir la manteca de cerdo, para cocinar luego el chorizo desmenuzado y mezclarlo con los frijoles.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 10 min

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Preparación para Frijoles pintos con chorizo de cerdo

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En una sartén pondremos la manteca de cerdo, dejándola fundir.
Cuando esté caliente, añadiremos el chorizo desmenuzado, rehogándolo un poco.
Seguidamente incorporaremos los frijoles cocidos, mezclándolos con el chorizo, y 1 vaso de agua mineral.
Cuando arranque a hervir los retiraremos del fuego y ya podemos servirlos.

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