Frijoles pintos con chorizo de cerdo

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Frijoles pintos con chorizo de cerdo
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Frijoles pintos con chorizo de cerdo

  • 1/2 kg. de chorizo de cerdo.
  • 1/2 kg. de frijoles pintos cocidos.
  • 2 cucharadas de manteca de cerdo.
  • 1 vaso de agua mineral.
  • sal.

Preparación para Frijoles pintos con chorizo de cerdo

1.- En una sartén pondremos la manteca de cerdo, dejándola fundir.

2.- Cuando esté caliente, añadiremos el chorizo desmenuzado, rehogándolo un poco.

3.- Seguidamente incorporaremos los frijoles cocidos, mezclándolos con el chorizo, y 1 vaso de agua mineral.

4.- Cuando arranque a hervir los retiraremos del fuego y ya podemos servirlos.
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