Salteado de verduras

(1 comentarios)

Recetas similares

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 40 min
Cocción: 0 min

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Salteado de verduras

500 gr. de champiñones a poder ser pequeños.
10 cebollitas.
1 pimiento rojo grande.
150 gr. de judías verdes.
75 gr. de mantequilla.
1 limón (su zumo).
sal.
pimienta negra molida.

Resetar Ingredientes

Preparación para Salteado de verduras

Coceremos por separado las cebollitas y las judías verdes. Las escurriremos y reservaremos.
Asaremos el pimiento rojo, lo pelaremos y cortaremos a trocitos,
Limpiaremos los champiñones y los rociaremos con el zumo de limón.
En una sartén grande al fuego con mantequilla, rehogaremos los chsmpiñones, durante 5 minutos. Cuando los champiñones hayan absorbido su agua, agregaremos las cebollitas, dejándolas dorar un poco y finalmente incorporaremos las judías verdes y el pimiento, salpimentándolos y salteándolos durante 5 minutos.
Servir de inmediato.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.