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Acelgas con bechamel

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Acelgas con bechamel:

Si nos apetecen demasiado las acelgas, os pasamos una receta, para que las encontréis más sabrosas. Primero las freiremos en una sartén, hasta que suelten todo el agua. Finalmente las cubriremos con una salsa bechamel. ¡Eh que ahora están mas ricas!.

Acelgas con bechamel
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 25 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Acelgas con bechamel

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Acelgas con bechamel

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  1. Lavaremos las acelgas, limpiaremos los tallos y los cortaremos a trocitos.
  2. En una sartén con un poco de aceite rehogaremos los tallos, durante unos 10 minutos a fuego suave, los salpimentaremos y taparemos la sartén, para que las acelgas suelten toda su agua y se guisen durante 15 minutos más.
  3. Las escurriremos y las dispondremos sobre una fuente.
  4. Haremos la salsa bechamel (ver receta) y la verteremos sobre las acelgas. Removeremos bien y serviremos de inmediato.
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