Gallos a la naranja al microndas
Como hacer Gallos a la naranja al microndas:Una manera muy sabrosa y rápida de cocinar unos filetes de gallo, ya que los haremos con una salsa de naranja en el microondas. una mezcla de sabores muy agradables.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 8 min
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Ingredientes para Gallos a la naranja al microndas
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Como hacer Gallos a la naranja al microndas
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos los filetes de gallo y los secaremos con papel absorbente. Disponerlos en una fuente de vidrio.
- Rociaremos los filetes con los zumos de naranja y limón, procurando que el pescado se empape bien del líquido.
- Cubriremos la fuente con papel film de cocina, perforándolo.
- Lo introduciremos en el microondas, a la máxima potencia, durante 4 minutos.
- Extraeremos y escurriremos el líquido de la cocción con cuidado.
- Taparemos los filetes y manteniéndolos al calor mientras preparamos la salsa.
- Pondremos la mantequilla en un bol. Lo introduciremos en el microondas a la máxima potencia, durante 30 segundos.
- Agregaremos la harina, removiéndola y añadiremos el líquido de la cocción del pescado.
- Incorporaremos la nata, la albahaca, la sal y la pimienta. Cocinarla 2 minutos, removiéndola a la mitad del proceso.
- Servir los filetes de gallo con la salsa y adornados con gajos de naranja.
( 2 ene).
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