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Garbanzos con butifarra negra y blanca

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Garbanzos con butifarra negra y blanca:

Un plato típico de estas tierras catalanas. Sencillo, rápido de elaborar y muy sabroso.

Garbanzos con butifarra negra y blanca
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 15 min

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Ingredientes para Garbanzos con butifarra negra y blanca

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Garbanzos con butifarra negra y blanca

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  1. Cortaremos las butifarras negra y blanca en trocitos pequeños.
  2. En una sartén con aceite de oliva, saltearemos la cebolla y el ajo picados.
  3. Cuando empiecen a dorarse, incorporaremos los garbanzos cocidos, dándoles unas vueltas.
  4. Añadiremos los trocitos de butifarra, removiéndolos unos minutos.
  5. Los espolvorearemos con perejil, los salpimentaremos y añadiremos un puñado de piñones. Servir de inmediato.
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