Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Garbanzos con patas de ternera

(1 comentarios)
Garbanzos con patas de ternera
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 80 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Garbanzos con patas de ternera

  • 500 gr. de garbanzos
  • 100 gr. de trigo
  • 2 patas de ternera traseras
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pizca de azafrán
  • 1 cebolla
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • sal

Preparación para Garbanzos con patas de ternera

Limpiaremos bien las patas, troceándolas y poniéndolas en la olla a presión. Incorporaremos los garbanzos y el trigo, que préviamente, hemos tenido en remojo, la noche anterior, por separado.
Picaremos la cebolla y los dientes de ajo, agregándole el azafrán y el agua.
Este plato no lleva aceite.
Cerraremos la olla, dejándola cocer, durante 45 minutos, a partir de que empiece a soplar el vapor.
Una vez abierta la olla, le añadiremos 2 cucharadas de vinagre, dejándola cocer unos 5 minutos más.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Garbanzos con patas de ternera

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!