Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Gratén de tomates con mozzarella

(1 comentarios)
Gratén de tomates con mozzarella
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Gratén de tomates con mozzarella

  • 4 tomates maduros.
  • 2 bolas de mozzarella.
  • 4 filetes de anchoas en aceite.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 cucharada de orégano seco.
  • 1 cucharada de alcaparras.
  • 1 cucharada de pan rallado.
  • aceite de oliva.

Preparación para Gratén de tomates con mozzarella

Lavaremos los tomate y los cortaremos en rodajas, dejándolas escurrir sobre un colador para que suelten el agua. Escurriremos bien la mozzarella y la cortaremos en rodajas.
Picaremos la cebolla muy fina y la pondremos en un bol. Cortaremos las anchoas en tiritas y las agregaremos a la cebolla, junto con las alcaparras, el orégano y el pan rallado, mezclándolo todo.
Untaremos con aceite de oliva una bandeja de horno y colocaremos alternativamente y en una sola capa, las rodajas de tomate y las de mozarella. Las espolvorearemos con la mezcla anterior y las gratinaremos en el horno precalentado, hasta que el queso empiece a fundirse.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Gratén de tomates con mozzarella

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión