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Guacamole al estilo de mi abuela

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Guacamole al estilo de mi abuela
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Guacamole al estilo de mi abuela

  • 1 aguacate maduro
  • 1/2 cebolla
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • sal (al gusto)

Preparación para Guacamole al estilo de mi abuela

Vaciaremos el aguacate en un bol.
Picaremos la cebolla muy fina.
Mezclaremos ambos ingredientes con un tenedor con la mayonesa (no usar batidora), salándola a gusto.
Cuando obtengamos una pasta homogénea ya estará listo.
Lo reservaremos en el frigorífico.
Lo serviremos frío, acompañándolo con tostadas o panecillos para untar.
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