Guisantes a la catalana
Como hacer Guisantes a la catalana:Ahora que nos empiezan a llegar esos deliciosos guisantes del Maresme, podemos elaborar este sencillo y riquísimo plato, muy aromatizado que os entrará tanto por el paladar como por el olfato.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Ingredientes para Guisantes a la catalana
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Guisantes a la catalana
Marca los pasos que ya has hecho
- Desgranaremos los guisantes.
- En una cazuela de barro con aceite de oliva, freiremos los dados de tocino.
- Cuando empiecen a dorarse, añadiremos las cebollas, picadas finas y los ajos tiernos, cortados finos, rehogándolos, a fuego medio, hasta que empiecen a dorarse.
- Incorporaremos los guisantes y las hierbas aromáticas, atadas en un ramillete, rehogándolo un par de minutos.
- Añadiremos el anís seco, el vino moscatel, las gotas de licor de menta y el agua mineral.
- Lo sazonaremos con un poco de sal.
- Taparemos la cazuela, poniendo 1 hoja de papel de barba, debajo de la tapadera, dejándola cocer, a fuego muy lento, durante unos 40 minutos, agitando la cazuela de vez en cuando, para evitar que se agarre.
- Si vemos que nos quedamos sin caldo, podemos añadirle un poco de agua caliente. Presentar en la misma cazuela.
(14 mar).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas dificultad media
Recetas guisados
Recetas para adultos
Recetas de primavera-verano
Recetas de cocina tradicional
