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Guisantes con cebolla

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Guisantes con cebolla:

Desde luego, para saborear realmente unos guisante y apreciar todo su sabor, partiremos siempre de guisantes frescos de temporada. Pero si estamos fuera de ésta, podemos emplear congelados, aunque no es lo mismo.

Guisantes con cebolla
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas bajas en colesterol

Ingredientes para Guisantes con cebolla

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Guisantes con cebolla

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  1. Derretiremos en una cazuela 80 gr. de margarina, añadiendo los guisantes pelados y las hojas de lechuga, dejándolos cocer, a fuego suave.
  2. Agregaremos las cebolletas cortadas en rodajas, sazonándolas con sal.
  3. Lo removeremos y verteremos el caldo de verduras, dejándolos cocer, con la cazuela tapada, durante 30 minutos, a fuego suave, hasta que los guisantes estén tiernos.
  4. Al final de la cocción, añadiremos el perejil picado, el resto de la margarina y 1 pizca de pimienta negra, lo removeremos y retiraremos del fuego. Servir de inmediato.
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Comentarios (1)


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