Guiso de cordero a la paprika
Como hacer Guiso de cordero a la paprika:Este tipo de guisados de cordero, son muy populares en muchos países de tradición musulmana. Tenemos excelentes recetas en las que se incluyen este tipo de carnes.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 120 min
- Cocción: 95 min
Alergias
Ingredientes para Guiso de cordero a la paprika
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para acompañar:
Como hacer Guiso de cordero a la paprika
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos los pimientos a tiras y los rehogaremos en una cazuela con aceite de oliva.
- Cuando empiecen a estar tiernos (unos 15 minutos), añadiremos la carne de cordero cortada a trozos regulares, ligeramente salpimentados.
- Una vez dorados, los espolvorearemos con la paprika y la harina, dejándolos rehogar unos 5 minutos más.
- Verteremos el vino blanco y la leche evaporada, añadiéndole el tomillo y el laurel, dejándolo cocer, a fuego suave, durante 75 minutos.
- Rectificaremos de sal a media cocción.
- Lo serviremos recién terminada la cocción acompañado con arroz blanco hervido.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas guisados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
