Como hacer Pierna de cordero al café:Excelente receta, para cocinar una pierna de cordero, una de las carnes que más sabor encontramos entre el resto de ellas. Vamos a asrla en el horno, bañada con una solución de café, que le aportará un sabor y aroma muy diferente.
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entonces el cotrte es como en libro con 4 cortes o se le pueden hacer mas ?
No hay cortes, la pata es entera, lo único que se corta es el limón a cortes muy pequeños