- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Gurumelos con Jamón Ibérico
- 600 gr. de gurumelos.
- 1 guindilla ( ampliar al gusto de picante ).
- 3 dientes de ajo.
- 50 gr. de jamón ibérico en tacos ( la parte seca del jamón )
Como hacer Gurumelos con Jamón Ibérico
Limpiar los gurumelos y cortarlos en tacos, picamos los ajos. Doramos los ajos y la guindilla, añadimos los gurumelos limpios y entacos, salteamos 5 min, introducimos el jamón esperamos 1 min.. Ya tenemos el plato listo para servir. Buen prevecho sabordex.com
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