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Gurumelos con Jamón Ibérico

(1 comentarios)
Gurumelos con Jamón Ibérico
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Gurumelos con Jamón Ibérico

  • 600 gr. de gurumelos.
  • 1 guindilla ( ampliar al gusto de picante ).
  • 3 dientes de ajo.
  • 50 gr. de jamón ibérico en tacos ( la parte seca del jamón )

Preparación para Gurumelos con Jamón Ibérico

Limpiar los gurumelos y cortarlos en tacos, picamos los ajos. Doramos los ajos y la guindilla, añadimos los gurumelos limpios y entacos, salteamos 5 min, introducimos el jamón esperamos 1 min.. Ya tenemos el plato listo para servir. Buen prevecho sabordex.com
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Comentarios (1)

  • Bernat Martínez Martín
    Bernat Martínez Martín19 de abril del 2013 a las 16:22

    ¿Esto se parece a los chicharrones ?


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