Gurumelos con Jamón Ibérico
Como hacer Gurumelos con Jamón Ibérico:Para esta receta vamos a emplear una de las amanitas comestibles, como son los gurumelos, que suelen encontrase por el sur de Extremadura y Andalucía, la amanita ponderosa. Las mezclaremos con taquitos de jamón .
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Ingredientes para Gurumelos con Jamón Ibérico
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Gurumelos con Jamón Ibérico
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiar los gurumelos y cortarlos en tacos.
- Picamos los dientes de ajo.
- Doramos los ajos y la guindilla.
- Añadimos los gurumelos limpios y en tacos, salteamos 5 minutos.
- Introducimos los tacos de jamón dejándolos saltear 1 minuto más. Ya tenemos el plato listo para servir.
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