Como hacer Habas con jamón:Sencilla y sabrosa, es esta receta de habas, aprovechando de que estamos en plena temporada. También podemos hacerlas el resto del año, empleando congeladas. Las guisaremos con un sofrito de cebolla, zanahoria y ajo, cocidas con el vino blanco y el agua mineral. Insistimos lo del agua mineral, para no encontrarnos a veces, sabores desagradables.
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Solo es una cuestión de gustos...
«El vino cuando se bebe con inspiración sincera solo puede compararse al beso de una doncella»
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