Hamburguesas a la americana
Como hacer Hamburguesas a la americana:Las hamburguesas las empleamos para matar el gusanillo del hambre. Emplearemos un panecillo adecuado para ello. Después lo llenaremos con la hamburguesa de carne y el resto de ingredientes que nos apetezcan, lonchas de queso, tomate, cebolla, etc. etc.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Hamburguesas a la americana
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- Para 4 personas
Como hacer Hamburguesas a la americana
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- En un bol, mezclaremos bien las carnes picadas con la cebolla triturada, la salsa Perry, el ketchup, el pan rallado, el huevo y el aceite, dejándolo reposar unos 15 minutos.
- Formaremos las hamburguesas y las asaremos en una sartén untada con la mantequilla.
- Tostaremos un poco el pan y lo presentaremos en el plato, de tal forma, que cada comensal se la prepare a su gusto.
- Lo presentaremos en una fuente, con el tomate cortado en rodajas junto a la lechuga, cortada en juliana no muy fina y los pepinillos.
- A un lado pondremos las hamburguesas recién hechas y los panes ligeramente tostados.
- Las acompañaremos con mostaza y salsa ketchup.
- El acompañamiento de las hamburguesas puede variar según los gustos, podemos emplear aros de cebolla fritos, lonchas de queso, etc..
( 1 abr).
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